Unser Joghurt
Unser Joghurt ist so pur wie die Alb selbst. Keine Kompromisse, keine Zusätze – nur das Beste aus der regionalen Milch. Täglich frisch vom Bauernhof in unsere Produktionshalle.
Wir fügen dem Joghurt nichts hinzu – wir nehmen ihm nur Überflüssiges weg. Über ein Filtrationsverfahren entziehen wir dem Joghurt 50% seiner Flüssigkeit (Molke). Zurück bleiben alle wichtigen Nährstoffe und Proteine sowie eine cremige und feste Konsistenz.
Das Ergebnis: Ein Joghurt mit natürlich hohem Proteingehalt – ganz ohne künstliche Proteinpulver, Verdickungsmittel oder sonstige Zusätze.
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